去年交猪的时候,父亲李德佑带他们吃了一次羊肉泡馍。馋的李文到现在还没有忘记。
当时每个人只有两片肉和一点羊杂,但是那个汤是真的香啊!大冬天吃那么一碗,浑身暖洋洋的,一天都不饿。
不过年后李文就再也没有见过卖泡馍的了。李文还特意问了饭店的吴叔。
这才知道,年前是交肉的时间,冬天没有多少草料去喂羊了,一些生产队会把计划外的羊卖了换成钱粮。所以年前才偶尔有羊肉卖,其他时间是没有的。
他们是西北地区,附近黄河,盛产河滩羊。如果再往南,去大城市。那就不用想了,压根很难吃到羊肉。
当然北方也很难吃到南边产的水果蔬菜以及很多特产,每到冬天只能吃白菜萝卜了。
这是这个时代的地域特色。因为交通不发达,导致物资交流成本很高。
所以后来国家提出的要致
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